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Vieux Port Steakhouse
39 St-Paul E.
Montreal, Qc, H2Y 1G2
T:514.866.3175
F:514.866.6171

www.restaurantduvieuxport.com
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Ouvert depuis 31 ans, le Restaurant du Vieux-Port est maintenant l’un des établissements les plus réputés en ville pour ses fruits de mer et ses steaks. Avec son homard âgé de 40 ans, son décor de style ancien, ses foyers ornés de coques de bateaux, ses murs de pierre dans certaines sections, le restaurant réserve à sa clientèle un accueil chaleureux.

Notre serveuse Nikki, qui travaille au restaurant presque depuis son ouverture, nous a conduits à notre table. On nous a servi une soupe à l’oignon pendant que nous jetions un coup d’œil au menu. J’ai opté pour les champignons portobello marinés servis sur un lit de laitue, de tomates et de concombres. Mon compagnon a choisi les croquettes de crabe maison. Rassasiés par la soupe et les entrées, nous avons décidé d’explorer le restaurant.

Nous avons été présentés à monsieur Stephan Thorpe, le gérant du restaurant, qui nous a offert une visite guidée des salles de banquet, des cuisines et des autres sections de l’établissement, sans oublier les terrasses aménagées au rez-de-chaussée et sur le toit. Remarquant que nous avions été surpris par la grandeur du restaurant, Stephan a poursuivi en nous disant que l’équipe du Vieux-Port est fière de la qualité du service et des mets qu’elle offre à sa clientèle. Au Restaurant du Vieux-Port, on ne sert que du bœuf Angus, l’un des meilleurs au Canada, et tous les plats sont grillés.

À la fin de notre visite, Nikki nous a recommandé un Margaux 2001 accompagné de salades grecque et maison. Les vins choisis se s’accordaient parfaitement à nos plats principaux. J’avais choisi des médaillons de bœuf enveloppés de bacon et, comme accompagnement, une pomme de terre cuite au four, nappée de fromage cheddar fondu, de crevettes et de pétoncles. Mon compagnon avait opté pour une crevette géante grillée servie avec un riz et des langoustines. Pour terminer notre repas, nous avons partagé une délicate crème brûlée.

L’ambiance chaleureuse nous a permis de passer une soirée agréable qui compte sans l’ombre d’un doute parmi mes plus belles expériences à Montréal. Le Restaurant du Vieux-Port est une délicieuse façon de découvrir le Vieux-Montréal.

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